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泰兴市委副书记莅临好厨艺指导工作

发布时间:2023-04-19 浏览:0 次

4月3日,泰兴市委副书记、宣传部部长张红霞,市领导王长健、孙天民、周桂香等莅临江苏好厨艺食品科技有限公司,开展专项督查工作。济川控股集团董事长曹龙祥陪同参观,汇报企业经营质态、食品安全保障、产品服务创新等情况,共同探讨健康餐饮行业发展趋势。

督查过程中,张红霞副书记一行实地考察好厨艺现代化生产车间,参观了好厨艺大数据管理中心,品尝了公司自研的手工糕点,赞扬了企业关注饮食健康、创新营养美味的实践行动。

张红霞副书记指出,迈入建设中国式现代化新征程,餐饮企业应当深入学习贯彻党的二十大精神,学深悟透习近平总书记关于高质量发展的重要论述,聚焦用户对健康化、营养化、便捷化的消费需求,借力现代科学技术,创新产品服务,提升企业价值。在健康餐配送服务保障方面,企业要坚决做到配送食材严格把关、严格质检、严格程序,针对学生、职工、老人不同需求,定制化设计餐品种类,丰富选择、保障营养,让消费者吃得安全、吃得营养、吃得健康。

江苏好厨艺表示,公司坚持“好料、好厨、好艺”三好管理,建立了从田头到车间全过程的溯源和检测体系,做到原料安全有保障;装备了一百多台套炒、炖、焖、蒸等不同功能的热厨设备,做到食材烹饪有技巧;引进了十多条智能化生产线,按照GMP标准严格管理,做到产品质量有追求,用科技和专业守护国人饮食健康。

未来,公司将继续秉持“精致美味,健康营养”的企业使命,关注学生、职工、老人等不同群体对膳食营养与科学搭配的需求,加快二期冷链上线布局,加强产品研发创新与产业链合作,以企业健康、高质量发展推进农村农业产业振兴。

党政督查室、发改委、工信局、财政局、商务局、水务局、自然资源和规划局、行政审批局、泰兴生态环境局等部门代表参加督查。

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