营养又好吃的五常大米

（一）五常大米的优势1、地理优势五常是世界三大黑土带其中之一，含有机物高达10%以上，昼夜温差10°C-20°C，无霜期110-160天，这些天然生长要素赋予它独特的口感。2、品种优势五常采用的水稻品种是自己培育的优良品种，品种有“五优稻一号”、“五优稻二号”和“五优稻四号”等。（二）五常大米煮饭工序1、洗米，淘米不要超过三次，保留大米中的营养。2、泡米，把五常大米放在冷水中浸...

健康的食用油生产工艺

食用油的生产工艺：食用油有三种制取工艺:水带法、压榨法和浸出法。水带法：利用油脂熔点变化，调整油料种子物料温度，水浸出物料将油脂与物料分离，再利用油脂疏水性，收集油脂，例如水磨香油。压榨法：压榨法利用施加物理压力把油脂从油料中分离出来，来源于传统作坊的制油方法，现在的压榨法已经是工业化的作业。压榨法由于不涉及添加任何化学物质，榨出的油各种成分保持较为完整，食用更健康。但缺点是出油率低，相对成本更高...

营养课堂

米饭：大米含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、淀粉、纤维素、铜元素、维生素B族等，可以补充人体所需的营养成分，还能提高机体免疫力，预防脚气病，促进消化大米含有碳水化合物、糖类等，能快速提供身体能量，补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑供养不足引起的头晕、疲惫、易怒等，大米还能提高人体的免疫力。红烧肉：红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。红烧肉...

人体所需的七大营养素

七大营养素是：指蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水、纤维素。水 :生命的源泉(约占人体的60%)蛋白质:生命的基石(约占人体的18%-20%）脂肪:生命的燃料(约占人体的15%)碳水化合物:生命的驱动(约占人体的1%-2%)维生素:生命的催化剂(约占人体的1%)矿物质:生命的构造(约占人体的4%-5%)膳食纤维:生命的补充(约占0.01%)蛋白质是构成物质的基础，脂肪给人提供能量，保护内脏，滋...